Продукты

АО Кихну Кала предлагает охлажденную и мороженую кильку и салаку, а также тушку салаки/кильки, разделанную различными способами (потрошеная с головой или обезглавленная).

Товары, которые мы производим:

  • Традиционная «Таллинская килька» пряного посола производится с 1997 г и используется старая рецептура. Рыба имеет приятный запах спецый и вкус. Таллиннская килька производится с октября по апрель.
  • Килька пряного посола «Кихну» изготавливается по старым рецептам, где изменен состав специй, чтобы придать продукту приятный аромат и мягкий вкус.
  • Сельд слабосоленая является наиболее ценными источниками жирных кислот.