Tooted

Kihnu Kala AS pakub jahutatud ja külmutatud kilu ja räim ning roogitud kalatooted.

Külmutatud kala puhul kasutame pakkimist 22 kg pappkastidesse või 11 kg blokkidena kilepakenditesse.

Meie toodame ise:

  • Traditsioonilist Tallinna kilud alates 1997 aastast – vana retsepti järgi valmistatud vürtsikiludel on väga meeldiv vürtside lõhn ja maitse. Tallinna vürtsikilu tootmist alustatakse tavaliselt septembri lõpus ja toodetakse kuni aprillikuuni. Toote Tallinna kilud kaane ja toosi kujundus ning ka meie toote retseptuur, on alates 1997 aastat patenteeritud.
  • Kihnu vürtsikilu – valmistatud vanade traditsioonide järgi, kus on muudetud vürtside koostist, et anda toodangule mõnusa pehme aroomi ja maitset.
  • Erisoola heeringas – kõige väärtuslikumaks ja maitsvamaks peetakse vähese soolasisaldusega soolatud heeringas.